Auszug aus unserer Speisekarte:

 

Bei Abholung bitten wir um Vorbestellung und Mitnahme eigener Boxen und Behälter für die Speisen. Die Tageskarte teilen wir Ihnen gerne telefonisch mit.

Gerne stellen wir Ihnen ein persönliches Menü aus Vorspeise, Hauptspeise (auch vegetarische Gerichte) und Nachspeise für Ihre Familien-, Firmen- oder Vereinsfeier zusammen. Rufen Sie uns einfach an! 

 

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Tageskarte

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Suppen

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Kraftbrühe vom Tafelspitz

 

mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen

oder mit bayerischem Leberknödel

 

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Salate

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Kleiner gemischter Salatteller mit Essig-Öl-Vinaigrette

 

Große bunte Salatplatte mit Feta, Oliven und Hausdressing

 

Große bunte Salatplatte mit Hähnchenstreifen und Hausdressing

 

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Hauptgerichte

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Ochsenbraten

mit frischen Champignons dazu hausgemachte Spätzle

 

Schweineschäuferl

Knusprige Schweineschulter mit Kartoffelknödel und dunkler Biersoße

 

Schernfelder Filetteller

Zarte Medaillons vom Schweinefilet auf frischen Spätzle in würziger Rahmsoße

 

Burger „Art des Hauses“

mit Spezialsoße und Salat garniert dazu Country-Kartoffel

 

Schernfelder Hausschnitzel

mit Schinken, Röstzwiebeln und Käse überbacken in deftiger Soße

mit Pommes

 

Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein mit Pommes

 

Käseschnitzel

goldig paniert mit Emmentaler überzogen dazu Kartoffelrösti und Preiselbeeren

 

Cordon bleu

vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse dazu Kartoffelkroketten

 

Allgäuer Käsespätzle

mit Bergkäse überbacken und gerösteten Zwiebelringen

 

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Brotzeiten

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Steakbrot

Schweinesteak auf Bauernbrot mit Kräuterbutter und frischen Zwiebelringen

 

Toast nach Art des Hauses

mit Schinken, Tomaten, frischen Champignons und Emmentaler Käse überbacken

 

Fränkische Bratwürste (1 Paar)

mit Sauerkraut und Brot

 

Saure Zipfel (1 Paar)

in süß-sauren Sud gekocht mit Zwiebeln und Brot

 

Currywurst

mit pikanter Soße und Pommes frites

 

Bayerischer Wurstsalat dazu Bauernbrot

 

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Nachspeisen & mehr

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Kaffeespezialitäten

Schnäpse und Liköre

Eiskarte

 

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Die Kennzeichnung über Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie in der Speisekarte vor Ort.